水無月

ご無沙汰しております ここ数年、旧暦の方がしっくりくる気がしてならない店主です。 ども。 因みに、旧暦だと本日7月5日は6月3日なのでタイトルは水無月なんで 文月じゃねぇのかというお叱りはご遠慮ください。 昔、水無月の『無』が「の」を意味する連体助詞だと知った時の驚きは今だに忘れられませんが・・・・ 関係ない話はこれぐらいにして・・・ もうとっくの昔に入荷終了しましたがw 台湾生ライチ今年はすごく良かったですね 去年の台風地震の影響もあり入荷量は少なかったですが いい状態でした 見逃した方はまた来年お試しあれ。 これからは、さくらんぼの季節も終わり プラムのいろんな種類が最盛期になっていきます それと、ぶどうも出荷は増えて行くはずなので値段も落ち着いて行くのではと。 お店とは全然関係ないですが、これも今が旬ですよ この画像だけでこの魚の名前が分かった人は かなりの通ですよ・・・・ お試しあれ。

太陽のタマゴ

いつの間にやら大型連休も終わり 気づくともう6月ですよ・・・ 店主だけ5月を過ごしてないような気に・・・・まさかね。。。 そんな今日この頃ですが・・・・ 連休ボケという素敵な言葉を最近知ったはいいものの 5月の記憶がすっぽり抜けてるボケ店主です。 ども。 ご無沙汰しております ところで、ゴールデンウィークのゴールデンってなんでゴールデンなんだろ。。。。 さて、どうでも良いことはこれぐらいにして 6月と言えば柑橘やイチゴがひとまず終わり 初夏に向かっていろんな果物が始まる時期になります 宮崎県産太陽のタマゴは、 みやざき完熟マンゴーの中でも糖度基準15度以上、重さ350g以上という基準をクリアしたものが 『太陽のタマゴ』として出荷されます だから美味しいわけですね。 この時期いろんな産地のマンゴーが出荷されますが あくまで主観ですが 香りが一番強いのが宮崎県産のような気がします 甘さだけで言ったら、その年の出来や熟した状態などで他県の方が甘い時もありますが・・・ なかなかマンゴーの食べ比べはする機会はないでしょうが ぜひ産地を変えて食べ比べしてみると面白いものですよ 当たり前ですが同じようで同じじゃないので。 そう言えば今年はこれダメでしたね。。。。。 来年に期待しましょう!!

1月のおすすめ

タイトルで1月のおすすめとか書いておきながら もうすぐ2月になろうとしてることに気がついた店主です・・・・ ご無沙汰しておりまして・・・ ずいぶん遅ればせながら 明けましておめでとうございますw 本年度も何卒よろしくお願い致します さて、温州みかんが終わろうとしてるなか この長崎のみかんは美味しですよ 越冬完熟早生みかんなので 今出回っている青島みかんと違って じょうのうは食べれるし、高糖度でおすすめです それと、せとかも始まっています これからの時期は いろんな国産柑橘が入荷してきます 今年はどの柑橘が美味しいのでしょうね〜 個人的にも楽しみです

11月って早過ぎやしませんか?

毎日寒いような寒くないような・・・・ 体調不良気味の店主としては寒さは辛いところですね。。。。   さて、あっという間に11月も終わりですが・・・・・   ラフランスの時期ですよ そろそろレクチエも始まりそうです   毎年そうですが 気候の影響で例年良いものがイマイチだったり、そうでもない物が良い感じだったり   ま、工業製品ではないので均一に毎年出てくると思う方が不健全ですが・・・ 今年もそんな状況です   これからはイチゴなども本格的に始まり みかん以外の柑橘がいろんな品種産地と始まります   どの品種が良いのか楽しみですね。   それと、お歳暮用にこんなギフトもやっています 大切な方やお世話になった方に その時に一番美味しい果物を。 とか言いつつ ネットでの注文は受け付けていません・・・・・・ 問い合わせもしないでくださいw 全ての方に丁寧に返事できるほど時間がないんです。。。。。。   店頭での注文のみとなります・・・   悪しからず。。。。。。   あ、ジャムは注文受け付けてますよw 時間に余裕を持ってご注文くださいませ よろしくお願い致します

今年も難しい季節ですね。。。。

  ご無沙汰しております この度の西日本豪雨による影響で ご注文頂いたお客様には大変ご迷惑お掛け致しました 改めましてお詫び申し上げます。   さて、あっという間に9月ですよ   豪雨のあとは連日猛暑という・・・・バテてしまいそうな状況で・・やっと涼しくなってきてはいますが・・・・ 今年は岡山など広い範囲で災害に遭っているという事もあり、どうなっていくのかまだ見えない入荷状況ではありますが。。。。 今現在ブドウ類は順調入荷となっております   ただ今後の台風次第では全く状況変わって行くかもしれませんので その都度店頭にてご確認くださいませ。 そういえば先月こんなスイカありまして ユニークで美味しい・・・・ってシールに書いてありますが・・・・ ユニークで美味しいって・・・どういうことなんだろう・・・・ オレンジって書いてあるけど実はほとんど黄色ってことなのかな・・・・ 店主迷ってます。。w   ま、冗談ですが。。。。

ここ最近の状況

  いやはやご無沙汰しておりまして・・・・・ とりあえずちゃんと生きていますよ。。。。それにしても今日は蒸し暑いですね バテバテっす・・・・   さてそんな事よりも ここ最近の状況でも 最近っていうか5月の話ですが・・・(汗 やはり生ライチは最高っす ジューシーだし、香りいいし、糖度もしっかりあるし。   ただ、出回る期間が短いのがね。。。。   見逃した方は来年まで我慢してください 生ライチの味知らないなんて『恥ずかしい』って時代が来るかもしれませんよ!   ま、そんな時代絶対来ませんが・・・・ やはりこの時期は佐藤錦! 美味いっす! 毎年思うんですがよくもここまで綺麗に並べることが出来るもんですね・・・ 店主には無理っす。。。。。 1箱目は綺麗にできても 2箱目途中でうぇ〜いって作業場から逃走っす!   ほんと、価値ありますよ佐藤錦 是非お試しを。 これは激レアな一品。 食べた事ある方ってどれぐらいいるんだろ??   あえてどんな味かは書きませんが・・・・・ ここ最近の中では一押し。 体験した事ない味ってワクワクしますよね〜 見つけたら買いですよ〜   ま、売ってないでしょうが・・・・・     久しぶりにブログ書くと適当になってしまいますよね・・・・   次こそはちゃんと真面目に書きます(笑      

早いもので4月も中旬・・・・ですよ

ずいぶんご無沙汰です。。。 気分的にはいつもブログ書いてる気がしてるんですが・・・・   さて スイカの季節が始まってますよ ここ最近気候がいいので食味は抜群ですね 素直にうまいっす   梅雨前までに一度は是非お試しを。 因みに野菜でおすすめはアスパラ。   アスパラは、もともと江戸時代に観賞用として伝えられたのだそうで、食用として栽培されるようになったのは明治に入ってから。 日本ではアスパラは細いものが主流ですが、ヨーロッパだとかなり太いものもよく目にしますね。最近は日本でも太いものも増えてきてますが。   知っている方も多いと思いますが、 アスパラの緑と白は栽培方法の違いで出来ます。 地上にのびた若芽はグリーンアスパラガスに、 土寄せして芽が地上に出ないようにして、地中で育てた白くて柔らかいものがホワイトアスパラガスになります。   個人的には茹でるより焼きが好きですね。 バター炒めや豚肉を巻いて焼いて食べるのもいいですし、ホワイトソースとも相性がいいですよ。 この時期が旬のアスパラ、お試しあれ〜        

柑橘三昧

柑橘の時期がやってきております   今現在では 甘平、せとか、はまさき、デコポン、晩白柚、はるみ、清美、土佐文旦、パール柑、 メロゴールド、天草オレンジ、ポンカンが入荷しております 今年は裏年ということもあり 去年とは全く食味が違い 尋ねて買うことをお勧めいたします   それと、例年になく寒いということもあり 酸味の抜けが悪い柑橘も多くあるので ご注意くださいませ。 きっちり寝かさないと酸っぱくて食べれないものもあります。。。。。 困ったことに。。。。。   さて、皆さんは桜島大根食べたことあります? というより知ってます??   化け物サイズです(笑) ちなみにりんごもスーパーで売っている物より大きですw 味は抜群に美味しかったですよ   見かけたら買う価値ありますよ〜 なかなか見かけないでしょうが・・・・w