レクレのコンフィチュール(コンポチュール)って美味しくてパンに付けるにはもったいないけど、それ以外に食べ方が分かりませんって。。。。よくメールを頂きます・・・・・ほんとに申し訳ありません・・・・分かりづらいですよね。 で…
カテゴリー: コンポチュール(コンフィチュール)
そろそろ次のアイテムですよ
お待たせしてますが。。。。。。やっとできますよ。 新しい仲間です。いや~美味しいので期待してくださいねww
次は何から作ろうかな。。。。
こうやって並べるとジャム瓶って綺麗に見えますよね。 いつも瓶を眺めてみて思うのは、次は何から作ろうかなと。 わくわくさせられます。不思議ですね。。。。。 新しい種類制作中です。もうしばらくお待ちくださいね。 &nb…
たまには今日の料理でも・・・・
これシンプルなんですが、結構好きなんですよね。鶏のグリル。真ん中にハンバーグを詰めてます。 こんな感じ。あえてこれ以上説明はやめときますが。。。。。 で、今日のソースに、先日のパイナップルのコンフィチュール使ってみま…
これだけチーズがあれば迷いますよね。。。幸せな嘆きですが・・・
この写真、昔行ったレストランなんですが、このぐらいのチーズを試す事が出来たら、もっと日本のレストランも非日常になるんだろうな。 そこまで需要が無いのかもしれませんが。。。。 久しぶりに満足いくまで食べたいと思う今日こ…
今日はパイナップルジャムについて。。。。
断トツでギフトなどに使って頂いてるものが、パイナップルのコンフィチュール。 チーズによく合い、しかもチーズを選ばないので、ハードのチーズや、ブルーチーズなどと合わせやすく、ワインと組み合わせやすいタイプで、レクレのス…