また一年始まりました 今年もよろしくお願い致します 今年こそはブログの更新頻度を増やしたいと・・・・思ってはいるんですが・・・ 。。。頑張りますw   何はともあれ   今年もマイペース…

師走だけあってなかなかブログを更新できない日々が続いておりましたが。。。 あっという間に、今年も残すところあと数時間です。   ここ数年、 天候不順による果物や野菜の入荷への影響がとても大きいように思います。 …

  なかなか更新ができてない状況ですが・・・・・     あっという間に年末ですね・・・・   今年もこの福岡市赤坂から色々とブログに書いてきましたが、 振り返って改めて感じるのは…

皆さんは価格の理由を考えた事がありますか？   何気なく買い物をしお金を支払っているでしょうが、その価格の理由を考えた事ありますか？ 当たり前ですが・・・・・価格とは『商品の価値を貨幣で表したもの』です &nb…

今回は抽象的な『美味しい』という事について。   さて、美味しいものとは？？と聞かれた時あなたは何と答えますか？？   人によって様々な感じ方のある味覚。 もちろん今まで生きてきた、生活環境に左右され…

このブログで以前何度か書いた気がしますが・・・・ 今回も季節感について。     皆さんが一度は聞いた事のある言葉で『最近の野菜は季節感が無くなった』について 店主が独断と偏見で少し書いてみます &n…

 前回は今現状の『もったいない』という事を簡単に書いていきましたが もう少しだけ続きを・・・     たとえば、ある年、例年の２倍の野菜が穫れたとします。 すると、ものは余りますから、価格は当然崩れま…

  皆さんはニュースなどで野菜がとれ過ぎて廃棄してます〜みたいなのって見た事ありますよね？？ 毎年のように何かしらの野菜廃棄のニュースがあるような気がしますが・・・   テレビなどでは深い事実は必要な…