ご紹介が遅れましたが・・・・・・
２月の期間限定コンポチュールのご紹介です。
今月は、『Chocolat et Pomme』です。
ビターチョコレートにたっぷりのりんごと唐津産生姜を加え、
ピンクペッパーをアクセントに利かせてあります。
チョコレートの苦みやりんごのやさしい甘さ、生姜のぴりっとした辛み 、
スパイスの独特の香りなどが相まって独特の風味になっています。
当店で販売しているコンポチュールでも色々な味の要素を組み合わせたものを
販売していますが、
その中でもそれぞれの味の要素が比較的分かりやすい方の
商品ではないかと思います。
生姜もたっぷり利いていますので
体を暖めるのにもいいかもしれませんよ。
数量も限られていますので、お早めにお買い求め下さいませ。
