11月って早過ぎやしませんか?

毎日寒いような寒くないような・・・・ 体調不良気味の店主としては寒さは辛いところですね。。。。   さて、あっという間に11月も終わりですが・・・・・   ラフランスの時期ですよ そろそろレクチエも始まりそうです   毎年そうですが 気候の影響で例年良いものがイマイチだったり、そうでもない物が良い感じだったり   ま、工業製品ではないので均一に毎年出てくると思う方が不健全ですが・・・ 今年もそんな状況です   これからはイチゴなども本格的に始まり みかん以外の柑橘がいろんな品種産地と始まります   どの品種が良いのか楽しみですね。   それと、お歳暮用にこんなギフトもやっています 大切な方やお世話になった方に その時に一番美味しい果物を。 とか言いつつ ネットでの注文は受け付けていません・・・・・・ 問い合わせもしないでくださいw 全ての方に丁寧に返事できるほど時間がないんです。。。。。。   店頭での注文のみとなります・・・   悪しからず。。。。。。   あ、ジャムは注文受け付けてますよw 時間に余裕を持ってご注文くださいませ よろしくお願い致します

今年も難しい季節ですね。。。。

  ご無沙汰しております この度の西日本豪雨による影響で ご注文頂いたお客様には大変ご迷惑お掛け致しました 改めましてお詫び申し上げます。   さて、あっという間に9月ですよ   豪雨のあとは連日猛暑という・・・・バテてしまいそうな状況で・・やっと涼しくなってきてはいますが・・・・ 今年は岡山など広い範囲で災害に遭っているという事もあり、どうなっていくのかまだ見えない入荷状況ではありますが。。。。 今現在ブドウ類は順調入荷となっております   ただ今後の台風次第では全く状況変わって行くかもしれませんので その都度店頭にてご確認くださいませ。 そういえば先月こんなスイカありまして ユニークで美味しい・・・・ってシールに書いてありますが・・・・ ユニークで美味しいって・・・どういうことなんだろう・・・・ オレンジって書いてあるけど実はほとんど黄色ってことなのかな・・・・ 店主迷ってます。。w   ま、冗談ですが。。。。

ワシントンレーニアチェリー

毎日毎日雨ひどいですよね・・・・ ちと、おてんとさん・・・・本気出し過ぎっす・・・ さて、毎年恒例の季節がやってきました このクラスは日本にはないですよねー しかし噂だと2020年以降に このサイズでこのクラスの食味のさくらんぼが日本でも出てくるそうですよ 半端じゃない値段なのでしょうが。。。(笑 レーニアの方が安く感じたりして・・・・・ とにかく食味抜群です。お試しあれ。   毎年思うんですが ネットで販売してるレーニアって異常に激安のものありますよね? あれって『市場』で仕入れるより安かったりするものがあるんですよね〜(棒) なんでだろ〜なぁ〜。。。。。w でもよ〜くみると全然安くなかったり。色々ですが。 一般の消費者が買うのは難しいだろうな。。。。っと感じます ものが違うんでしょうね〜(棒)       全然話は変わりますが 果物や野菜が盗まれた〜ってニュースありますよね? 相場より何だか異常に安いお得な野菜があったとしましょう 相場を知らない消費者は お得だお得だと思って 知らぬ間に・・・・・   まさかね。。。。。。まさかね。。ま さ か・・ 妄想ですよ  

ここ最近の状況

  いやはやご無沙汰しておりまして・・・・・ とりあえずちゃんと生きていますよ。。。。それにしても今日は蒸し暑いですね バテバテっす・・・・   さてそんな事よりも ここ最近の状況でも 最近っていうか5月の話ですが・・・(汗 やはり生ライチは最高っす ジューシーだし、香りいいし、糖度もしっかりあるし。   ただ、出回る期間が短いのがね。。。。   見逃した方は来年まで我慢してください 生ライチの味知らないなんて『恥ずかしい』って時代が来るかもしれませんよ!   ま、そんな時代絶対来ませんが・・・・ やはりこの時期は佐藤錦! 美味いっす! 毎年思うんですがよくもここまで綺麗に並べることが出来るもんですね・・・ 店主には無理っす。。。。。 1箱目は綺麗にできても 2箱目途中でうぇ〜いって作業場から逃走っす!   ほんと、価値ありますよ佐藤錦 是非お試しを。 これは激レアな一品。 食べた事ある方ってどれぐらいいるんだろ??   あえてどんな味かは書きませんが・・・・・ ここ最近の中では一押し。 体験した事ない味ってワクワクしますよね〜 見つけたら買いですよ〜   ま、売ってないでしょうが・・・・・     久しぶりにブログ書くと適当になってしまいますよね・・・・   次こそはちゃんと真面目に書きます(笑      

早いもので4月も中旬・・・・ですよ

ずいぶんご無沙汰です。。。 気分的にはいつもブログ書いてる気がしてるんですが・・・・   さて スイカの季節が始まってますよ ここ最近気候がいいので食味は抜群ですね 素直にうまいっす   梅雨前までに一度は是非お試しを。 因みに野菜でおすすめはアスパラ。   アスパラは、もともと江戸時代に観賞用として伝えられたのだそうで、食用として栽培されるようになったのは明治に入ってから。 日本ではアスパラは細いものが主流ですが、ヨーロッパだとかなり太いものもよく目にしますね。最近は日本でも太いものも増えてきてますが。   知っている方も多いと思いますが、 アスパラの緑と白は栽培方法の違いで出来ます。 地上にのびた若芽はグリーンアスパラガスに、 土寄せして芽が地上に出ないようにして、地中で育てた白くて柔らかいものがホワイトアスパラガスになります。   個人的には茹でるより焼きが好きですね。 バター炒めや豚肉を巻いて焼いて食べるのもいいですし、ホワイトソースとも相性がいいですよ。 この時期が旬のアスパラ、お試しあれ〜        

柑橘三昧

柑橘の時期がやってきております   今現在では 甘平、せとか、はまさき、デコポン、晩白柚、はるみ、清美、土佐文旦、パール柑、 メロゴールド、天草オレンジ、ポンカンが入荷しております 今年は裏年ということもあり 去年とは全く食味が違い 尋ねて買うことをお勧めいたします   それと、例年になく寒いということもあり 酸味の抜けが悪い柑橘も多くあるので ご注意くださいませ。 きっちり寝かさないと酸っぱくて食べれないものもあります。。。。。 困ったことに。。。。。   さて、皆さんは桜島大根食べたことあります? というより知ってます??   化け物サイズです(笑) ちなみにりんごもスーパーで売っている物より大きですw 味は抜群に美味しかったですよ   見かけたら買う価値ありますよ〜 なかなか見かけないでしょうが・・・・w    

あけましておめでとうございます

  また一年始まりました 今年もよろしくお願い致します 今年こそはブログの更新頻度を増やしたいと・・・・思ってはいるんですが・・・ 。。。頑張りますw   何はともあれ   今年もマイペースなレクレをよろしくお願い致します        

今年も残すところあとわずか。。。

師走だけあってなかなかブログを更新できない日々が続いておりましたが。。。 あっという間に、今年も残すところあと数時間です。   ここ数年、 天候不順による果物や野菜の入荷への影響がとても大きいように思います。 「異常気象の影響で」というのが常態化しているというか。。。 当たり前かもしれませんが、去年こうだったから今年も、というのが 成り立たないことが多い気がします。 「普通にある」ことが「普通でない」時代になってきているのかもしれませんよ。。。 そうやって「普通」が変わったら、 買い物の仕方も変えていかなければいけないのかも。。。   そんなことを考えていた一年でした。   今年も皆様のおかげで一年を無事に過ごすことができました。 本年もご愛顧いただき誠にありがとうございました。 良いお年をお迎えくださいませ。 来年も当店をよろしくお願い致します。 レクレ 店主